Görögszéna - az egészség aromás fűszere (recept)
A görögszéna elsősorban a színes só szerves összetevőjeként ismert, de számtalan gyógyító tulajdonsággal rendelkezik. Gazdag fehérjében, rostokban, C-vitaminban, niacinban, káliumban, vasban és alkaloidokban.
Tanulmányok azt mutatják, hogy ez a fűszer ügyesen küzd a gyulladás ellen, javítja az emésztést és a reproduktív funkciókat, szabályozza a vércukorszintet és a súlyt, erősíti az immunrendszert, törődik a bőr és a haj egészségével.
Az ájurvédában a görögszéna ajánlott azok számára, akiknek nincs testhőjük. Általában legyengült immunrendszerük van, és könnyen megfáznak. A görögszéna tea melegítő hatást gyakorol a szervezetre, és erősíti az immunrendszert.
Ennek a fűszernek a magjai varázslatosak a szoptató anyák számára, mert serkentik az anyatej képződését. Ha arra törekszik, hogy néhány mérettel kisebb méretű farmerbe kerüljön, akkor tudja, hogy egy csésze görögszéna tea reggel, éhgyomorra javítja az anyagcserét. Ez segít felhalmozni a testben a hőt és kezelni a felesleges kilókat.
Ugyanez az ital a gyomornedv sósavjának csodálatos ellensége. A rendszeres fogyasztás javítja az emésztést, és segít a gyomorhurutban és a puffadásban.
A görögszéna magjai kiváló antibakteriális, gombaellenes és gyulladáscsökkentő szerek. Porosan enyhítik a sebek, ekcéma, égési sérülések okozta bőrgyulladást.
Ha korpásodik, és a samponok nem segítenek, akkor őrölje a görögszéna magját. Gazdag fehérjékben vannak, amelyek serkentik a növekedést és helyreállítják a sérült hajat.
Az ebből a növényből származó tea segíthet a napi stressz és a víz visszatartásában a szervezetben.
Vigyázzon azonban az összeggel. Ha túlzásba viszi, az felfúvódást és puffadást okozhat. Ne vegye be a vért hígító gyógyszerekkel és a véralvadási rendellenességek kezelésére felírt gyógyszerekkel. Ugyanez vonatkozik a belek és a gyomor fekélyére.