Gombát és céklát fogyasztanak az Arany Gömb - Csillagpor díjainak vendégei

céklát

A gombákat és a céklát a szakácsok adják át a vendégeknek az idei Golden Globe-díjátadó ünnepségen. Az év egyik legcsillagosabb eseménye a növényi menüre fog fogadni - jelentette az Associated Press.

E döntés oka a szervezők azon vágya, hogy összhangban legyenek a közös környezetvédelmi politikával. A díjakat odaítélő hollywoodi külföldi újságírók szövetsége felhívni kívánja az emberek figyelmét a sürgető környezeti kérdésekre. Különösen az ehető élelmiszerek ártalmatlanításának problémája.

"Az elfogyasztott ételek, a termesztés módja, az élelmiszerek eldobása a klímaválság súlyosbodásának egyik fő tényezője" - mondta Lorenzo Soria, a szövetség elnöke. Szerinte az étlapválasztás egyfajta jelzés lesz arról, hogy probléma van, és komolyan oda kell figyelni rá.