Gluténmentes gabona gazdag tápértékkel
A gluténmentes ételek egyre népszerűbbek, sőt egészségesnek hirdetik őket, de a gluténmentes nem feltétlenül jelent egészségeset. A glutén egy növényi fehérje, amely megtalálható egyes szemekben, például búzában, árpában, rozsban, valamint a búza és a rozs kereszteződésében, a tritikáléban. Ez a fehérje lassan bomlik le, és ez az egyik oka annak, hogy egyes emberek emésztési problémákkal küzdenek.
Az Egészségügyi Világstatisztika szerint 100-ból egy embernek glutén intoleranciája van. A glutén intolerancia legsúlyosabb formáját celiakia, autoimmun betegségnek nevezik, amely megtámadja a bélszövetet, és negatív hatással van a szervezet tápanyagfelvevő képességére. A glutén intoleranciát a gyógyszeres kezelés szinte nem befolyásolja, ami a gluténtartalmú ételek fogyasztásának kizárását vagy jelentős csökkentését igényli.
Kínálunk néhány hasznos gabonát, amelyek nem tartalmaznak glutént, és megvásárolhatók mind az egészséges élelmiszerboltokból, mind a nagy szupermarketekből.
Bársonyvirág - kiváló növényi fehérje és többszörösen telítetlen zsírsavak forrása. Magas a tápértéke, sok rostot, vasat, kalciumot, mangánt és foszfort tartalmaz. Az amarant gazdag magnéziumban, E-vitaminban, valamint lizinben, amely antivirális hatású aminosav.
barna rizs - gazdag rostokban és fehérjékben, káliumban, mangánban és B-vitaminokban. Fogyasztása támogatja a szív és a pajzsmirigy egészségét, csökkenti az elhízás és a cukorbetegség kockázatát.
ALOE VERA KOMPLEX
A jobb emésztés érdekében
NORM CSAK
A jobb emésztés érdekében
Kövér NOPAL NORM
Súlyszabályozás