Gluténmentes bézs falatok desszertként

A táplálkozással kapcsolatos kiemelések (adagonként)

Kalóriák - 178

Zsír - 10 gr

Szénhidrát - 24g

Fehérje - 3g

Teljes idő 60 perc
Készítmény 35 perc., Főzés 25 perc
Szolgáló 12 (egyenként 1 bab)

A tisztességes gluténmentes pékáruk nehézkesek, mert sok recept összetett és nehezen megtalálható alapanyagokat használ. Ezek a sütemények a csokoládé szerelmeseinek álma. Könnyen elkészíthetők és tele vannak gazdag kakaóerényekkel. Ezenkívül zsírszegényebbé is teszik őket, mivel a vaj és a vaj egy részét édesítetlen almapürével helyettesítik.

Hozzávalók

½ csésze univerzális gluténmentes kenyérkeverék, például Arthur király vagy Bob Vörösmalma
½ csésze cukrozatlan kakaópor
¼ teáskanál sütőpor
1/8 teáskanál szódabikarbóna
½ teáskanál méhkas só
4 evőkanál sózatlan vaj, olvasztott és kissé lehűtött
½ csésze édesítetlen almapüré
3/4 csésze kristálycukor
2 evőkanál repceolaj
2 nagy tojás
½ csésze édes csokoládé chips