Glikémiás index és glikémiás terhelés Fitness Boutique Joy
A szépet szemmel láthatóvá tesszük
A nyári forróságban sokan, akik ragaszkodnak a magas zsírtartalmú étrendhez, aggódnak a megnövekedett gyümölcsbevitel miatt, ami meglehetősen természetesen és időben történik. Igen, ez a fajta étrend szinte kizárja a gyümölcsöket, és ez gyakran megbotlik az emberek számára, akik szeretik és rendszeresen fogyasztják őket.
Nem tartozom közéjük, talán azért, mert túl sokáig tartottam gyümölcs-diétát, és rossz a memóriám, de a gyümölcs bevitelét úgy lehetne megtervezni, hogy ez ne befolyásolja negatívan az étrendet.
Hogyan kell csinálni? A gyümölcsöket a legjobban elszigetelten, azaz. ha úgy dönt, hogy reggelivel gyümölccsel reggelizik, amit ötletként egyáltalán nem szeretek, akkor csak ilyeneket fogyasszon. Legalább 2 órának kell eltelnie szedésük után, hogy megakadályozzák a gyomor rothadásának folyamatát, amelyet a különféle ételek keverése okoz.
Ha úgy dönt, hogy délutáni reggeliként fogyasztja őket - az ebéd és a délutáni étkezés közötti intervallumnak 4-5 órán belül kell lennie. Nem javaslom a gyümölcsös vacsorát. A gyümölcsök a rostokon, antioxidánsokon és vitaminokon kívül (utóbbi vitatható) főleg fruktózt, más szóval cukrot tartalmaznak. Ha ezt a cukrot (energiát) nem használják fel, mi történik, ha gyümölcsöt eszel és lefekszel, a test zsír formájában tárolódik.
Számomra a gyümölcsökkel az a fő probléma, hogy gyorsan megduzzasztanak, megesznek és nem sokkal azután, hogy éhesek leszek. De rájövök, hogy ez is szokás kérdése. A gyümölcskezelés során, amelyet 10 évvel ezelőtt végeztem, azt gondolom, hogy az 5. napon abbahagytam az éhségemet a szedett apró mennyiségek ellenére is. Számomra a 20 napos gyümölcs nem jelentett problémát. A probléma akkor merült fel, amikor más, határozottan finomabb ételeket is bevettem. Arról nem is beszélve, hogy állandóan egy kilogramm almát vagy hasonlókat kellett cipelnem a táskámban, mert bármikor, bárhol éhes voltam.
Miért zavarlak ezzel? Ennek oka ismét a türelmetlenség, amely eluralkodik rajtad, amikor diétázol. Tudom, hogy mindent itt akarsz, most és azonnal, és mint minden nő, hajlamos vagy sok áldozatra és hibára az álomtest nevében. Igen, ha a fogyásról van szó, akkor a gyors eredmények együtt járnak nagy hibákkal és gyors visszahatással. Több tucat módon lehet elválni 5, 10 vagy 15 kg-tól. Milyen módszerekkel lehet azonban megőrizni/javítani az egészségét és az elért eredményeket? Nem sok.
Csak akkor hagyom jóvá az ilyen mazochista technikákat, ha sürgősen meg kell nyugodni, és a kérdéses esemény után azonnal normalizálja és optimalizálja étrendjét. Nem hiszem, hogy egy rövid, 5-10 napos éhezési időszak rossz hatással lesz valakire (az éhség miatt elfogadok mindenféle szenzációs tisztulást - holdakat, zavarokat, gyümölcsöket stb.).