Garnélarák és polip! Tanfolyamnaptár - Kulináris tanfolyamok - Élelmiszer kapcsolat
A szófiai Cosmopolitan Culinary School!
Ennek az osztálynak a szabad helyei kimerültek!
A mediterrán étrend és életmód kedvelői számára ez a kulináris tanfolyam minden, amire várt!
Tapasztalt oktatónk a mediterrán és spanyol konyhában Mitko elviszi a tengeri utat a napfényes Spanyolországba, és felfedi az igazán lédús és zsenge garnélarák és polip titkait.
Fenomenális tapasokat készítünk és eszünk, mint például az esti csillagok garnélák és polipok!
A program
Spanyolországi kulináris turnénk exkluzív recepteket tartalmaz a legfinomabb és legszaftosabb garnélarákra és polipra, valamint sok történetet és kulináris tippet a konyhában elért diadalra.!
Elkészítjük és megesszük:
- Gambas al ajillo - a spanyol konyha egyik klasszikusa. Fokhagymával aranyozott garnélarák és minőségi olívaolaj fenomenális íze.
- Garnélarák coca aulian gratin - kézzel készített mediterrán focaccia kenyér, garnélarák, jó olívaolaj, spenót, parmezán és a fantasztikus szósz Alioli. Olyan íz, amibe beleszeret.