Galambtojás Ételek és ételek csoportjai
- Info
- Tápérték
- Vitaminok és ásványi anyagok
- Termékek
- Hozzászólások
- Kapcsolódás
A galamb tojásai kicsiek (kb. 4 centiméter hosszúak). Szinte minden madárfajban fehérek, foltok nélküli és gyöngyházfényűek, de vannak olyanok is, amelyek világosbarna vagy krémszínűek.
A tojások héja törékeny, ezért nagyon óvatosan kell szállítani őket.
Ízük finom és értékelik a főzés során. Áruk magas, mivel ritka termék, amely kereskedelemben nem kapható.
A tojások, A hosszabb tárolásra szánt sértetleneknek, frisseknek és tisztáknak kell lenniük. Akik legfeljebb 3 napig használhatók, a hűtőszekrény ajtajának belső oldalán helyezhetők el. Célszerű a többit a készülék felső polcán tárolni, így 2 vagy több hétre meghosszabbítva azok eltarthatóságát. Jó, ha papírba tekerjük, és 7 naponta egyszer megforgatjuk őket, hogy a sárgája a fehérje közepén maradjon.