Gabonakása egészséges gyermekeknek - Szülőknek - Gyerekek
Hagyományosan a bolgár csecsemőket zöldségpürével táplálják. Sok nyugat-európai szülő azonban a gluténmentes gabonaféléket részesíti előnyben csecsemőinek első táplálékaként (az anyatej kivételével).
A gabonaféléket már a hetedik hónapban fel lehet ajánlani a babának, glutént tartalmazó. Csak ezután érik meg és kezd működni az a enzim, amely lebontja ezt a növényi fehérjét.
Ne feledje, hogy a gabonafélék csak egy része a változatos babamenünek és ezzel a szénhidrátban gazdag étellel nem szabad túlzásba vinni.
Zab
Ez nemcsak olcsó termék, de hasznos a gyermek számára is, mivel könnyen emészthető vasat, E-vitamint és B-vitaminokat tartalmaz.
Köles
Ez a gabona takarmányozásra alkalmas, mivel nem tartalmaz glutént. Gazdag ásványi anyagokban és nagy mennyiségű kovasavban, amely jótékony hatással van a csontokra, a porcokra, a fogakra és a kötőszövetre.
Búza
Rendkívül hasznos, de a csecsemőnek nem adják be a nyolcadik hónap előtt. A búzaallergia a második leggyakoribb ételallergia a tehenek tejfehérje-intoleranciáját követő egy évig tartó gyermekeknél.
Tönköly