Francia vidéki torta - Receptek
Francia tartományi torta
Szükséges termékek
Az elkészítés módja
Keverjük össze egy tálban egy vízfürdőn a tűzhely tojásán, mézet 1 teáskanállal. cukrot és vajat. Keverje folyamatosan, amíg a hangerő megduplázódik vagy megháromszorozódik.

Adja hozzá a szódabikarbónát és a lisztet, és vegye le a tűzről - sima és kemény tésztát kell kapnia. Hagyja hűvös helyen (ne a hűtőszekrényben) fél órán át pihenni. Ezután ossza el a tésztát 6 részre, és tekerje őket egyforma méretű vékony szeletekre. Süssük minden kérget aranysárgára, először villával jól átlyukasztva a felületet. Mentse meg a tetejétől megmaradt morzsákat, hogy ellepje a tortát.