Francia quiche amerikai nyelven - Tialoto

Nem sokkal az Egyesült Államok nemzeti ünnepe után bemutatjuk Önnek a francia különlegesség amerikai értelmezését

francia

A Quiche általában francia étel, de nagyon hasonlít egy tipikus amerikai pitéhez, csakhogy tojást tartalmaz. Kínálunk egy receptet quiche-hez, finom szalonnával, sajttal és hagymával. Ez az étel vonzó lesz az asztalnál lévő férfiaknál, mivel nem diétás, hanem inkább kalóriatartalmú és meglehetősen teli.

Hozzávalók: Pizza tészta, 2 egész fej, sárga hagyma;

2 evőkanál vaj, 8 szelet szalonna, 8 egész nagy tojás, 1-1/2 csésze folyékony tejszín, só és bors ízlés szerint, 2 csésze reszelt sajt.

Házi keksz gyümölcs és tejszín

Sült paradicsomleves cheddarral

Elkészítési utasítások:

Sütjük a hagymát az olajban egy nagy serpenyőben, közepesen alacsony hőfokon 15-20 percig (talán még tovább), időnként kevergetve, amíg mélyen aranybarna nem lesz. Ha kész, vegye le a tűzről, és hagyja kihűlni.