Framar bemutatja Desi-t az Egészséges és szép Desi Health Bloggal
Desi az egyik legnaposabb szerzőnk, a mosoly az írt "Egészséges és szép Desi-vel" rovat minden sorából árad. Úgy döntöttünk, hogy személyesen bemutatjuk őt Framar olvasói előtt, mindaddig, amíg a szálloda számítógépének képernyője mögé bújik a nyáron.

Hogyan mutatkozik be a Framar olvasói előtt?
Desislava Peeva vagyok, Várnából, és több mint 10 éve érdekel az egészséges életmód. Végzettségem szerint majdnem elvégeztem a turisztikai mestert.
Hogyan jutott eszedbe megírni a blogodat, amely mentén a Framar olvasói ismernek?
A blogom ötlete 8 hónappal ezelőtt született meg, amikor úgy döntöttem, hogy létrehozom az internetes sarkomat, ahol érdekes és hasznos tippeket osztok meg a nyers ételekkel, a különféle szuperélelmiszerekkel, a nyers receptjeimmel, az öregedésgátlóval, a természetes kozmetikumokkal, a fitneszrel és nem utolsósorban az egzotikummal kapcsolatban "nyers nyaralást" kínáló wellness célállomások.
Sokan feltesznek nekünk kérdéseket az Ön cikkei mellett, és szeretnénk neked feltenni őket…
- Hogyan lehet beszerezni néhány egzotikusabb terméket, amivel főz?
Az ételek nagy részét a nagy szupermarketekből veszem, egzotikusabbakat pedig az egészséges online áruházakból.
- Drága egészséges életet élni? Mennyit ad havonta kajára?
Sok mindentől függ. Ha valaki elkészíti saját ételeit, akkor azt mondanám, hogy ez az életmód egyáltalán nem drága. Ételenként általában havi 150 BGN-t adok. Most egy kicsit több a nyár, mert üdülőhelyen élek, itt a gyümölcsök és a zöldségek sokkal drágábbak.
- Eset-e étkezési kísértésekbe a "gyorsétel" miatt, és hogyan bánik velük?
Néha eszem valamit, amit egészségtelennek találok, például egy kis sajtot egy salátában vagy egy kis csokoládét, amikor vendég vagyok, de semmiképpen sem hibáztatom magam utána. Nem vagyok szélsőséges, és elfogadom, mint valami normálisat és rendet. A legnagyobb csábítás számomra a pirított teljes kiőrlésű kenyér. Ez számodra furcsának tűnhet, de általában megpróbálom elkerülni a glutént. A legtöbb ember nem veszi észre, hogy többé-kevésbé mindenkinek intoleranciája van az allergén iránt.