Főzd meg a borjúhúst gyorsan és egyszerűen

Marhahús Különböző módon készíthető, de elkészítése hosszú időt vesz igénybe. A leggyorsabb megoldás az, hogy gyorsfőzőben végezzük. A következő általunk kiválasztott receptek elkészíthetők mind gyorsforralóban, mind normálban - az Ön idejétől függően.

Szükséges termékek: 1 kg marhahús, 4-5 hagyma, 1 kg apró paradicsom (meggy is használható), 1 csokor petrezselyem, zsír, 1 ek. pirospaprika, só, 1 evőkanál. Liszt.

Az elkészítés módja: Vágja darabokra a húst, és tegye mély tálba. Ezután adjon hozzá szeletelt hagymát - sűrűbbet, zsírt, paprikát és sót. Öntsük mindezt kb. 200 ml forró vízzel és forraljuk fel. Amikor majdnem kész, ideje hozzáadni a paradicsomot - felére vagy negyedére vágva. Ha cseresznye paradicsomot használ - tegye egészben. Hagyja a húst teljesen megsülni, majd adja hozzá a lisztet és a petrezselymet. Tíz perc múlva vegyük le a tűzről.

A marhahúshoz sokat illő fűszerek a fekete bors és a szegfűbors. Néhány ember azonban nem szereti a szegfűbors ízét, túl tolakodónak találja. Ebben az esetben adjunk hozzá babérlevelet. Ha mindkét fűszert kedveli - tegye őket, tökéletesen kiegészítik a hús ízével.

---