FOLYAMATOS MOSOGATÓ GÉPEK

Kulináris receptek - Kulinari.net

Írta: 2015. október 11, svetla itt: AZ ÉTTEREMRŐL, A vendéglő megjegyzése // 35 hozzászólás

elektromos fűtőtesteket

Kabrió MMTU - 2000A

Eszköz

Három részből áll - a berakodás, mosás és kirakodás szakasza, acélvázra szerelve, rozsdamentes acélból, szigetelőanyaggal bélelve. A töltőrész egy állványból áll, amely a láncos szállítószalag hajlítószerkezetét hordozza, és egy szűrő - a durva maradványok üledéke.

A mosórész 2 részre oszlik, a felső részre, amelyben a feldolgozást végzik, és az alsó részre, amelyben a fürdőkádak, szivattyúegységek és egyéb segédeszközök találhatók. Ez a szakasz 4 zónára oszlik - függőlegesen válaszfalakkal és gumival vágott kötényekkel.

Működési elve

A szállítószalag által hordozott lemezek áthaladnak a 4 zónán, és minden egyes zónában a szállítószalag munkaterülete felett és alatt találhatók a permetezőberendezések. Az A zónában csapvizet juttatnak a sprinklerhez, amely a szűrőbe áramlik, és a csatornába engedi. A B-zónában a lemezeket visszaforgató mosóoldattal öblítik, amelyet a szivattyúegység kiszív a fürdőből. A visszaforgató forró vizet a B zónába permetezik, amelyet a szivattyúkészlet elszív a 2. fürdőből. A vízmelegítőből származó tiszta forró vizet a D zónába permetezik. A csöves elektromos fűtőtesteket mindkét fürdőbe beépítik, és a fürdők vízének állandó hőmérsékletét egy termosztát biztosítja. Az öblítésből származó víz a 2 fürdőbe áramlik, és amikor a szintje emelkedik, átjut az 1 fürdőbe, és onnan a csatornába kerül. A mosószer és a fertőtlenítőszer állandó koncentrációját a koncentrátumtartály tartja fenn, és a koncentrátumot mágnesszelep segítségével juttatják a fürdőbe. A 3. szakasz a következőket tartalmazza: a láncos szállítószalag hajtómechanizmusa és a végálláskapcsoló, amely a szállítószalag mozgásának leállítására szolgál, ha a mosott lemezeket nem távolították el róla.