Folsav HiPP Biológiailag

Miért olyan fontos a folsav?

A folsav a fő "vitamin az anyák számára", mivel a kismamáknak jelentősen megnő a folsav iránti igény. Míg a terhesség előtti folsavigény körülbelül 400 µg, a terhesség alatt eléri a 600 µg-ot. Ez 50% -os növekedés!

Általában a folsav bevitele az étrendben nem elegendő. A folsav a B-vitaminok csoportjába tartozik, átfogó: egyrészt fontos a sejtosztódás támogatásához és jelentősen hozzájárul a sejtek új képződéséhez. Másrészt támogatja a vérképzést és az agy fejlődését.

Jó folsavforrások

Saláta, zöldségek (pl. Brokkoli), paradicsom, burgonya, tojás, hús és finomítatlan termékek folsavban gazdagok. A folsav azonban nagyon érzékeny. A hő, a fény és az oxigén szinte teljesen elpusztíthatja és hatástalanná teheti. Terhesség alatt szinte lehetetlen a szükséges folsavmennyiséget egyedül étellel megszerezni. Egy terhes nőnek körülbelül 20 kg brokkolit kell ennie naponta, hogy fedezze megnövekedett folsavigényét.

---