Fokhagymaleves 3 gyors és egyszerű recept kipróbálásra

fokhagymaleves

A fokhagymaleves klasszikus. Kipróbáltad már a fokhagymalevest? Ha nem, akkor mire vársz?

Íme három egyszerű recept, próbáld ki mindet, és derítsd ki, melyik lesz az egész család kedvence.

Fokhagymaleves

A fokhagyma hazája Közép-Ázsia. Kiváló íze és aromája miatt azonban az egész világon elterjedt. Ezenkívül a legjobb hozzájárulása valójában az olyan ásványi anyagoknak köszönhető, mint pl foszfor, kálium és jód, valamint a B6-vitamin. Általában mindegyikük fokhagymát készít a legértékesebb összetevőket, amelyet bele kell venni az étrendbe.

Íme három egyszerű recept, így kiválaszthatja az ízlésének leginkább megfelelőt. Mint minden levesnél, bármilyen variációt készíthet, és az összetevőket ízlésének és költségvetésének megfelelően keverheti össze.

1. Fokhagymaleves vegetáriánusoknak

A fokhagymaleves vagy a kasztíliai leves különféle fajtákban készíthető.

Ez a leves recept nagyon kevés hozzávalót igényel. Lehet, hogy csak tökéletes étel, ha vegetáriánus vendégei vannak! Könnyen elkészíthető és nagyon finom is.

Hozzávalók (adagonként)

Készítmény

  • Először vágja le a kenyeret vékony kockákra vagy szeletekre, és tegye félre.
  • Ezután az edényben felmelegítjük az olívaolajat.
  • Ezután addig sütjük benne a fokhagymát, amíg meg nem barnul.
  • Add hozzá a kenyeret, és keverd el, hogy ne égjen el.
  • Ezután adjuk hozzá a pirospaprikát és keverjük tovább.
  • Ezután adjunk hozzá vizet, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
  • Kapcsolja magas hőfokon, amíg forr.
  • Végül csökkentse a hőt. (Itt feltöri a tojást és hozzáadja, ha használja.) Ezután, hagyja főni 10 percig, vagy amíg a kenyér megpuhul.
  • Petrezselyemmel tálaljuk.

2. Leves fokhagymával és chorizóval

Ez a fokhagymaleves chorizóval egy másik klasszikus.

Ez lehet az egyik legfinomabb, egyszerű fokhagymaleves recept. Fontos azonban megjegyezni, hogy amikor ilyen típusú feldolgozott húst ad hozzá, akkor megteszi növelje a kalória- és zsírtartalmat.

Hozzávalók

  • 4 gerezd fokhagyma, apróra vágva
  • 100 g chorizo
  • 1 cipó, lehetőleg előző nap
  • 250 g tej
  • 2 tojás
  • Só és édes pirospaprika ízlés szerint
  • 4 csésze marhahúsleves
  • Extra szűz olívaolaj, ízlés szerint