Fogyik a kombucha My Kombucha
A válasz egyértelmű és egyértelmű - igen!
Miért mondom ezt? Nézzük meg, mit tartalmaz kombucha.
Ez a csodálatos ital természetesen gazdag enzimekben, tejsavbaktériumokban, élesztőben, szerves savakban, B-vitaminokban és sok más hasznos hatóanyagban. Mert itt arról beszélünk, hogy lehetséges-e fogyjon a kombucha fogyasztásával, csak az első 4 csoportra figyelünk.
Enzimek - Aligha kell elmagyaráznom, mit tesznek az enzimek az élelmiszer-feldolgozáshoz. Mindenki tudja, hogy ennek elsősorban az enzimek a hitelei. Az enzimeket az élő táplálék tartalmazza, azaz. nem főtt étel. Sajnos a modern étrend nem tartalmaz sok ilyen ételt. Általában sült, főtt vagy sült ételeket fogyasztunk, amelyek ízletesek, de nem gazdagok enzimekben.
Hogyan fogja akkor a testünk feldolgozni ezt az ételt?
A tejsavbaktériumok a gyomor és a belek mikroflórájának részét képezik. Ha populációik nem olyan mennyiségben és fajban vannak a normál egészséges test számára, akkor számos zavar lép fel. Ezért joghurt, sajt és kefir fogyasztása ajánlott, de ez néha lehetetlen, mivel ezek a termékek laktózt tartalmaznak. Elfogadó kombucha, sokféle tejsavbaktériumhoz jut, anélkül, hogy ki lenne téve a laktózallergén kockázatának. Tudta ezt a kombucha a tejsavbaktériumok nagyobb változatosságot mutatnak, mint a természetes joghurtban? A Kombucha a kevés alternatíva egyike a laktóz-intoleranciában szenvedők számára, vegetáriánusok számára is, akiknek meg kell szerezniük ezeket a fontos baktériumokat.