Fogyás kiegyensúlyozott étrenddel (RBD)
Ez egy olyan étrend, amelyben a szervezet főleg kétféle sejtes "üzemanyagot" használ. A zsírok és szénhidrátok bevitele itt egyformán kiegyensúlyozott, de nem a súlyuk bevitelét, hanem a kalóriákat tekintve.
Mely ételek vesznek részt a rezsim előkészítésében?
Ez a legtoleránsabb étrend. Az összes csoport ételei részt vehetnek egy ilyen rendszer kialakításában:
- túlsúlyban lévő szénhidrátok (kenyér és pékáruk, rizs és rizstermékek, gabonafélék, cukor és cukrászda, kukorica, burgonya, borsó, zab, gesztenye)
- túlsúlyban lévő fehérje (tej és tejtermékek, tojás, szója, hús, hal, tenger gyümölcsei, dió)
- túlnyomórészt zsíros (magvakból és diófélékből származó növényi olajok, olívaolaj, sertészsír, vaj, tejszín, 60% -ot meghaladó zsírtartalmú ömlesztett sajtok, magvak, pálmaolaj, kókuszolaj)
- hüvelyesek (bab, régi borsó, lencse, csicseriborsó)
- zöldségek (uborka, paradicsom, saláta, saláták, paprika, spenót, csalán, sóska, káposzta, karfiol, brokkoli, cukkini, tök, sárgarépa, zöldbab, petrezselyem, kapor, zeller, padlizsán, okra, fehérrépa, retek stb.)
- hajtások magvakból, diófélékből, babból és gabonafélékből, lucernából stb. pónik
- gyümölcsök (alma, körte, cseresznye, birsalma, eperfa, cseresznye, banán, datolya, narancs, mandarin, cserép, grépfrút, szőlő, sárgabarack, őszibarack, füge, medlár, kivi, ananász, citrom, gránátalma, datolyaszilva, eper), áfonya, szeder, dinnye, görögdinnye stb.
Az étrendben a fehérje mennyisége férfiaknál 2–2,5 gramm/testtömeg-kilogramm, nőknél 1,7–2,3 gramm/testtömeg-kilogramm. Ha levonja a fehérje kalóriát a napi kalóriabevitelből, megtalálja a zsírok és szénhidrátok kalóriáját. Könnyű, csak ossza el a fehérjék kivonása után megmaradt kalóriákat 2-vel. Az eredmény az étrend zsír- és szénhidrátkalóriája. Ha az edzések megfelelnek az étrendnek, akkor a tápanyagok napi adagja a következőképpen osztható fel: