Flexitrian diéta - Gyengéd és gyönyörű

gyengéd

A flexitárius étrend viszonylag új. 2009-ben jelent meg Dawn Jackson Blatner táplálkozási szakember könyvének megjelenése után: "A flexitárius étrend: vegetáriánus módszer a fogyáshoz, a gyógyuláshoz, a betegségek megelőzéséhez és az élet meghosszabbításához". A könyv népszerűségre tett szert, és a diéta sok rajongót vonzott. Ez a diéta azon kevesek közé tartozik, amelyek hízelgő értékeléseket kapnak a táplálkozási szakemberektől. A flexitárius étrend alacsony koleszterin- és telített zsírtartalmú, de elegendő a szervezet megfelelő működéséhez szükséges összes anyagból.

A flexitív étrend a szavakból származikrugalmas ("Rugalmas") és vegetáriánus ("Vegetarianizmus"). Ezt a szót tehát „rugalmas vegetarianizmusnak” fordíthatjuk. Az igazság érdekében ez így van. A flexitarizmus egyesített valamit, ami összeférhetetlennek látszott - a vegetáriánust és a húsevést. Ezt a hús elkerülésének rugalmas megközelítése teszi lehetővé.

Erre az étrendre váltáshoz öt csoport ételeit kell bevinnie az étrendbe.