Fitness recept nem hagyományos torta pisztáciával, ricotta krémmel, fehérjével és pisztáciaolajjal -
Dióolajok nélkülözhetetlen összetevője mindenki konyhájának fitnesz rajongó és ezért hisszük, hogy otthonában nincs hiány a pisztáciaolajból. Pontosan ezt fogjuk használni, hogy finom legyen, de ugyanakkor rendhagyó pisztácia torta. A pisztácia fehérjében gazdag és tartalmazzák kevesebb zsír más diófélékből. A receptben mind a tészta és a krém elkészítéséhez, mind a díszítéshez felhasználjuk őket. A pisztácia szerelmesei biztosan megkapja az övékét, de próbáld ki magad.
A tésztához szükséges termékek:
- 60 g teljes kiőrlésű einkorn liszt
- 50 g sózatlan pisztácia
- 40 g eritrit
- 50 ml tejet
- 50 ml vizet
- 2 tojás
- 2 teáskanál sütőpor

Szükséges termékek krémhez:
- 250 g ricotta
- 30 g pisztáciaolaj
- 15 g vaníliafehérje
- ½ citromlé
- édesítőszer ízlés szerint