Finom sült karfiol tojással, sajttal és sárga sajttal

Termékek:
- 1 fej karfiol
- 3 tojás
- 1 tk tej
- 150 g sárga sajt
- 1 tk bors
- szol
- 2 szál kapor
Recept:
A karfiolt (1 fej) apró darabokra vágjuk, és forrásban lévő sós vízben kifehérítjük. Csatorna.
Tűzálló serpenyőbe tesszük, és felöntjük a felvert tojással (1 teáskanál) friss tejjel (3 db). Adjunk hozzá sót és borsot (1 ek).
Helyezze az edényt a sütőbe, és süsse 180 fokon körülbelül fél órán át. Ezután vegye ki a sütőből, szórja meg bőségesen reszelt sajttal (150 g), majd tegye vissza a sütőbe, amíg a sajt meg nem sült és ropogós nem lesz.
Az edényt forrón tálaljuk, és apróra vágott friss kaporral (2 szár) meghintjük.
Felkészülési idő:
Táplálkozási értékek:
| Adag | 282 |
| Kalóriák | 265 cal |
| Fehérje | 18 év |
| Zsír | 17 év |
| Szénhidrátok | 12 év |
| Koleszterin | 184 mg |
Ossza meg:
Hasonló ételek:
Kemencében sült karfiol sonkával, sajttal, tejszínnel és sárga sajttal
Adagok konténerenként: 4
Elkészítési idő: 40 perc
Edények az ételhez:
1 fej karfiol
150 g sonka
1 tk felaprított bolgár sárga sajt
1/2 hagyma
3 evőkanál. zsemlemorzsa
50 ml olvasztott vaj
1 tk reszelt sajt
1 tk főző krém
szol
bors
oregano
Az elkészítés módja:
Vágja apróra a karfiolt és néhány percig blansírozza, majd engedje le a vizet.
Egy mély serpenyőben olajat hevítünk, és megpirítjuk az apróra vágott hagymát. Hozzáadjuk a tejszínt, és amikor forrni kezd, megszórjuk fűszerekkel.
Vágjuk kockákra a sonkát, és a karfiolt zsemlemorzsában forgassuk meg. Öntsön minden terméket egy serpenyőbe, és süsse az edényt körülbelül fél órán át 200 fokra előmelegített sütőben. Ezután megszórjuk a rakott tálat sárga sajttal és sajttal, és további 10 percig sütjük.
Fűszeres karfiol a sütőben fokhagymával és fűszerekkel
Adagok konténerenként: 4
Elkészítési idő: 40 perc