Finom sós palacsinta torta májjal és tojással

Feladta: novinibg.net a finomban 2015. december 20-án 0 2 578 megtekintés

Termékek palacsintához

1 kg. madármáj

1 nagy hagyma

torta

Egy darab palacsinta torta

1/2 teáskanál szódabikarbóna

4 nagy hagyma
400 g asztali majonéz (esetleg házi)
3-4 evőkanál négyzetméteres tej.

2-3 kemény tojás.

Daráljuk húsdarálóban a nyers máj hagyma fejét. Hozzáadjuk a keverékhez a tojást, a lisztet, a szóda, a sót, a borsot, az olajat.

Keverjen mindent homogén keverékig. Kenje el a keveréket 5-6 palacsinta sütéséhez.