Finom sertés rakott zöldségekkel - Receptek

Hirdető

Szükséges termékek:

• 1 kg burgonya
• 1 kg sertéshús
• 1 konzerv főtt bab
• 1 hagyma
• 4 sárgarépa
• 400 gramm gomba
• 3-4 gerezd fokhagyma
• 6 evőkanál paradicsomszósz
• 4 evőkanál olaj
• só ízlés szerint
• ízlés szerint fekete bors
• 2 liter vizet
• petrezselyem
• babérlevél

Az elkészítés módja:

Mossa meg és hámozza meg a burgonyát. Vágjuk kockákra. Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, és pirítsuk meg a burgonyát.
Hámozzon meg egy hagymát és szeletelje fel. Ugyanezt tegye a fokhagymával is. Hozzáadjuk a burgonyához, és aranysárgára sütjük. Vegye ki a zöldségeket.

---