Finom pite burgonya töltelékkel
Nem számít, hányszor osztunk pite recepteket, ez soha nem lesz elég. Bolgárok vagyunk, és a pite az, ami kulináris szempontból büszkévé tesz minket.
A házigazdák Bulgáriában mindenhol különféle tésztakísértést készítenek. Vannak egyenes torták, kiszabott, sodrott - amit csak akarsz.
A töltelék terén sem vagyunk lemaradva. A szokásos tojás és joghurt. Ezt követi általában a póréhagyma, a káposzta és a spenót - a "zöld" töltelékek. És végül nyugodtan kijelenthetjük, hogy a darált hússal és burgonyával készült piték is elég híresek.
Ma a legutóbb említettről beszélünk. És mellesleg értsd meg - adunk egy remek receptet! Ez kétségtelen, mint ahogy kétségtelenül garantált a burgonyatöltelékkel ellátott pite jó íze.
Szükséges termékek:
12 lap pite kéreg