Finom ötlet ebédre velencei borjúmáj - kíváncsi
A máj az egyik legtáplálóbb és legolcsóbb állati termék
A tudósok megerősítették: a pénz boldogságot vásárol
Ma egy névnapot mindenki névvel ünnepel.
Ben Affleck és Bond lány, Anna de Armas befejezték kapcsolatukat
Mely ételek tesznek boldoggá minket
Kate Winslet elismeri, hogy zaklatottnak érezte magát a Titanic sikere után
Kohlrabi curryvel, ellenállhatatlan étel Srí Lankáról
Mennyi alvásra van szükségünk és miért olyan fontos
Ami Szófiában az első iskola
A májról sok legenda szól. Egyesek szerint káros volt, mások - hogy fennáll az "őrült tehén" veszélye, és mi nem.
Egy azonban biztos - ez az egyik legtáplálóbb és legolcsóbb állati termék, könnyen és gyorsan elkészítik. Ahhoz, hogy ízletes legyen, fontos főzés után sózni, és ne dolgozzuk túl sokáig.
Ma bemutatunk egy velencei stílusú borjú receptet.
Szükséges termékek
2 nagy fokhagymagerezd