Finom ötlet ebédre Fettuccine kagylóval, pancettával és cukkini - Kíváncsi
Nézze meg, hogyan készítse elő őket
Ami Szófiában az első iskola

Egy kis medve maradt anyja nélkül
Jay Lo költségvetési trükkjei a szuper bőrért
Szomorú végre ítélt királyi szerelem
10 kevéssé ismert tény II. Erzsébet királynőről
Az idén 50 éves világsztárok
Nézze meg a világ legcsodálatosabb könyvesboltjait
Nagy ünnep! A névnapot ünneplik.
Nincs olyan ember, aki ne szereti elkényeztetni a finom ételek fogyasztását. Mi lehet jobb, mint időről időre diverzifikálni étlapunkat és kipróbálni az új csábításokat.
Ma azt javasoljuk, hogy ne hagyatkozzon a hagyományos ételekre, hanem készítsen finom fettuccint kagylóval, pancettával és cukkinnal.
Forrás: iStock Photos/Getty Images
Szükséges termékek:
- 250 g fettuccine
- 2 evőkanál. olívaolaj extra szűz
- 12-15 db. kagyló "Saint-Jacques" (esetleg kaviárral)
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 kicsi pirospaprika
- 6 szelet guanchale, pancetta vagy szalonna
- 1 kis sötétzöld cukkini
- 3/4 tk fehérbor
- 25 g vajat
- 3 ág petrezselyem
- 1/2 citrom, gyümölcslé
- só, bors