Finom fogyás tökkel ősszel

A sütőtök megöli az éhséget, sokáig jóllakatja és segít a fogyásban.
Az elkövetkező ősszel a sütőtök a szezonális termelés részeként visszatér a piacra. Sokféle módon főzhető - levesben, péksüteményben vagy köretben, sőt finom desszertként is süthető. Kiderült, hogy a termék napi étrendbe való felvétele pozitív egészséget és alakot hozhat, hogy felülkerekedhessen az ünnepek alatt elért súlyon és hosszú távon elpusztítsa az éhséget. Dr. Mihail Ginzburg, a Szamara Táplálkozási Kutatóintézet igazgatója a tök diétás tulajdonságairól beszél, idézi a BGNES.
A sült tök ideális étrendi alapanyag, magyarázza a szakértő. Reggelire, ebédre vagy vacsorára fogyasztva tartós jóllakottság érzetét kelti. Rostos textúrája könnyen emészthető, de időre van szükség, amely alatt a gyomor tele érzi magát, és a test tele van. Így lehet a magas kalóriatartalmú étrendet helyettesíteni valami sokkal egészségesebbé.
Tökdiéta - jó választás ősszel. 100 g tökmag 30-40 kalóriát tartalmaz. Ugyanakkor alacsony a zsírtartalma, rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. Noha nagy mennyiségű cukrot tartalmaz, ezek teljesen természetes eredetűek, és nem kerülnek feldolgozásra a gyárban, ezért válnak az agy tiszta táplálékává és könnyen lebontható energiává. A zsírhiány, rostokkal kombinálva, hozzájárul a természetes zsírégetés aktiválódásához a testben, magyarázza Ginzburg, és az a tény, hogy egy sütőtök elfogyasztása után az ember több órán át tele van, segít csökkenteni a nap.