Félreértett zsírok - diéták és fitnesz
Minden "diétás propagandával" ellentétben egy egyszerű, de kutatási tanácsokkal határozottan támogatott információt adunk neked - ne menekülj a zsír elől, ők a barátod!
Az alacsony zsírtartalmú vagy teljesen zsírmentes termékek fogyasztása segíthet az emésztőrendszer gyors megtisztításában, de ha sokáig fogyasztja őket, akkor több kárt okozhatnak, mint használhatnak.
És ezt fontos megemlíteni, különösen, ha úgy gondolja, hogy az alacsony zsírtartalmú termékek a szövetségesei a túlsúly elleni küzdelemben.
A zsírok potenciális energiaforrások és segítik az A-, D-, E- és K-vitamin, valamint számos ásványi anyag felszívódását. A zsír védőréteget képez az idegvégződések körül, segíti a tápanyagok közvetlen szállítását az idegrendszerbe, felmelegíti a testet és energiával tölti fel.
Az Ön számára hasznos zsírtípusok:
Többszörösen telítetlen zsírok szobahőmérsékleten folyékony állapotban vannak. Forrásaik napraforgóolaj, szezámolaj, lenmagolaj és különféle dióolajok. Gazdag zsírsavak, hozzájárulnak az anyagcsere megfelelő működéséhez, és segítik a testi és szellemi tónust.
Telített zsír szobahőmérsékleten szilárd állapotban található. Ezen hasznos zsírok forrása elsősorban állati termékek, például hús, tejtermékek és tojás. De megtalálhatók olyan növényekben is, mint a mogyoró, a kókuszdió és mások. A telített zsírok nagyon jót tehetnek a szervezet számára, különösen a hidegebb éghajlaton élő emberek számára. Télen fogyasztásra ajánlott. A szakértők azt tanácsolják, hogy mértékkel fogyasszák őket, de ne korlátozzák őket teljes mértékben (mint sokan nyáron).