Finom egészséges ételek receptjei

Hello barátok! Nagyon jól ismerjük a mondatot: "Mit fogunk ma ebédelni/vacsorázni?" Kíváncsi vagy, mit főzz a családodnak? A gyerekek finom ételeket akarnak, de meg kell győződni arról, hogy egészséges? Szeretnénk egészségesen táplálkozni, de a mozgalmas életmód, a gyorséttermi rengeteg időnként megakadályozza, hogy így étkezzünk. Ezért úgy döntöttem, hogy bemutatok három receptet az egészséges ételekről, amelyek finomak és könnyűek.

Egészséges ételek receptjei - Cukkini tekercs

800/900 g cukkini

200 g krémsajt

200 g sárga sajt

1/2 csomó kapor

1/2 csokor petrezselyem

2 evőkanál. joghurt

Az elkészítés módja:

Kezdje el elkészíteni egészséges tekercsét a fő összetevővel, nevezetesen a cukkinivel. Reszeljük le a cukkinit, és tegyük egy szűrőkanálba egy teáskanál sóval, hogy kifolyjon belőlük a víz. A tojásokat felverjük egy tálba, és hozzáadjuk a már kinyomott cukkinit, és a keverékhez adhatunk kaprot és petrezselymet.

Öntsük a keveréket egy sütőpapírral előre lefedett serpenyőbe. Hagyja kb. 20-30 percig a sütőben. Addig elkészítheti a tölteléket. Vegyünk egy tálat, és tegyünk bele: krémsajtot, sárga sajtot, sajtot, két evőkanál joghurtot és egy kis kaprot petrezselyemmel. Keverje össze, és a töltelék készen áll. Természetesen, ha szeretné, készíthet egy másik tölteléket, vagy módosíthatja ezt.

Amikor a cukkini mocsár megsült, hagyjuk kihűlni. Miután elkészült, egyenletesen kenje be a tölteléket, és tegye a tetejére a sonkacsíkokat. Óvatosan csomagolja be a tekercset sütőpapírral, és hagyja 20 percig keményedni a hűtőszekrényben. A cukkini tekercs alkalmas egy kellemes napsütéses ebéd kezdetére vagy egy romantikus vacsora főételére.

---