Fenomenálisan finom házi pizza, és gyorsan! Fitness oktató
Csodálatos, megosztom a családi pizzánkat, ami olyan finom, hogy minden alkalommal, amikor pizzát eszem egy étteremben, azt mondom magamnak: "Az enyém jobb!". És míg az alábbi pizzát megesszük, csak mmmmm szenvedünk. És milyen egyszerűen és gyorsan történik!
Amióta etettük a gyereket, ugyanúgy főzök neki és nekünk is. Egyrészt nagyon kényelmes, másrészt a kicsi az ételünket akarja, nem pedig babapépes dolgokat.
Bármennyire is csecsemő által vezetett táplálékot akartam készíteni, végül valami kevertet csináltam, a gyermek igényeihez igazítva. Először azt hittem, nem fogom átadni, amit megehet. Igen, de nem evett, így néhány dolgot pépesítettem, másokat nem.
Például zöldeket (hagymát, dokkot, spenótot) kevés vízzel pépesítek, és ez az étel mártása. Szereti a zöldeket, de nem rágja őket. A burgonya pedig apró darabokban vagy ömlesztve zúzva.
És pizza nélkül tojás nélkül 🙂 Állítólag tojás nélkül, de így lehet tojást fogyasztani anélkül, hogy irritálnánk a gyermeket. Mivel nem jön össze a tojással (remélhetőleg felnő), nem ehetünk előtte tojást, mert ő akarja.
Ezért készítek pizzát tojás nélküli kenyérrel, egyik végén díszítem valamivel, amit a kicsi szeret, a másik végén pedig tojást rakok nekünk. Tehát vizuálisan mindannyian ugyanazt eszünk, és nincs dráma 🙂
A kicsi 230 fokkal elfordította a sütőt, én pedig elégettem, hé, nagyon gyors! Időről időre furcsa programokra váltok 😀
A marshmallows keverése előtt kapcsolja be a sütőt 170 fokos felső és alsó reotánnál.
Különösen a recept közzétételéhez mértem meg, hogy mennyit teszek bele az egyes termékekbe, mert különben szemmel készítem.