Felkészülés a hétre a gyors főzéshez munka után

Ha időt szeretne megtakarítani a főzésre és az üzletben való sorban állásra, valamint felesleges pénzeszközökre váratlan vásárlásokra, tervezze meg a napi menüt a hétvégére. Ne legyen túl pontos, és ne írjon le egy átfogó menüt az első, a második és a harmadik menüvel. Csak a család többi tagjával készítsen egy listát kedvenc fő ételeiről, amelyeket szívesen elfogyasztana. Ez egészen jól eligazítja Önt abban az irányban, hogy mit kell vásárolnia, milyen termékekre lesz szüksége, és mire fogy, miből vásárolhat többet és mi felesleges. Így sikeresen elkészíti a hét előkészületeit. Náluk a munka után történő főzés gyors és egyszerű.

Előkészítéskor sok olyan termék van, amely majdnem kész fogyasztásra, és megfelelően kell tárolni. Ehhez használjon légmentesen lezárt üvegedényeket, ártalmatlan műanyag dobozokat, papír- vagy textilzsákokat. Különösen fontos a műanyag, amelyből a tartályok készülnek. Az otthoni élelmiszerek összes doboza, az üzletből származó termékek stb., Amelyek közönséges műanyagból készülnek, káros anyagokat bocsátanak ki. Ne melegítse újra az ételt bennük. Amikor egy ilyen műanyagot 50 fok fölé melegítenek, sokszor károsabbá válnak.

Főtt krumpli

Forralj fel 4-5 burgonyát, és amíg még forró, tedd egy csavarral egy üvegedénybe. Ily módon akár 10 napig is eltarthatnak. Hűvösebb helyiségben vagy hűtőszekrényben tárolandó. A főtt burgonya lesz az elsősegély vészhelyzet esetén. Velük gyorsan sűríthetjük a krémlevest, vagy vajjal és fűszerekkel (zsálya, rozmaring, kakukkfű, fekete bors) megdinsztelhetjük, és elkészíthetünk kész köretet vagy könnyű főételt.

---