Fekete áfonya; az istenek gyümölcse Vita Sport Medica; Sportorvosi kabinet
Szeder - az istenek gyümölcse
A húsos állagú és savanykás ízű apró gyümölcsöket az őskortól kezdve használták ételként. Gyógyító tulajdonságaik pedig az ókor óta ismertek. Az áfonya gyógyászati tulajdonságainak nagy része a gyümölcs magas flavonoidtartalmának köszönhető - antocianidinek, antocianinok, amelyek erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, valamint nyomelemek és vitaminok.
Az antioxidánsok jelenléte csökkenti az oxidatív stresszt és segít fenntartani a sejtek működését fiziológiai paraméterekben. Ez csökkenti a neurodegeneratív betegségek, például az Alzheimer-kór kialakulásának kockázatát, lelassítja az agy öregedésével járó folyamatokat. Javítja az idegrendszer memóriáját, koordinációját és a folyamatok egyensúlyát.
Az áfonya segít növelni a retina fényérzékenységét és könnyebben alkalmazkodni a sötétben, és támogatja regeneráló képességeit. Javítja a kis erek, kapillárisok állapotát, és ezáltal javítja a szem vérellátását, és megakadályozza a retina leggyakoribb, életkorral összefüggő degeneratív betegségének - makula degeneráció - kialakulását.
Az étrendben lévő áfonya két százaléka 12% -kal csökkentheti a vér koleszterinszintjét a nagy sűrűségű "jó" koleszterin koncentrációjának növelésével. Az áfonyában található pterosztilbenén tulajdonságai a fibrátok csoportjába tartoznak (magas koleszterinszintre használják), csökkentve az alacsony sűrűségű "rossz" koleszterin szintjét, anélkül, hogy mellékhatásaik lennének.