A mogyoróvaj véd az emlőrák ellen
A mogyoróvaj rendszeres fogyasztása 39% -kal csökkenti az emlőrák kockázatát.
Ezt a washingtoni University of University of St. Louis és a Harvard Medical School kutatócsoportja találta meg.
A tudósok összefüggést találtak a mogyoróvaj és az emlőrák előfordulása között a 15 éves lányokban, és nagyszabású kísérletet indítottak ebben a témában.
Egy 1996 és 2001 között végzett tanulmány 9039 18 és 30 év közötti amerikai lányt vizsgált meg.
A végső eredmények azt mutatták, hogy azok a lányok, akik hetente kétszer ettek mogyoróvajat és diót, 39% -kal csökkentették az emlőrák kockázatát.
Számos tanulmány kimutatta, hogy a földimogyoró vagy a mogyoróvaj hetente legalább négyszer történő fogyasztása csaknem a felére csökkenti a szívroham kockázatát.
A bizonyítékok arra utalnak, hogy a földimogyoró csökkenti a rossz koleszterinszintet, segít csökkenteni a szervezet gyulladását és erősíti a szív körüli ereket.