Fehér szezám tahini Pepe - 700 g

Van valami finomabb, mint a mézes tahini vagy a klasszikus, házi készítésű hummus? A Pepe fehér tahinival nemcsak kiváló ízt, hanem kiváló minőséget is kap.

tahini

A fehér tahinit hámozott szezámmagból készítik. A teljes kiőrlésű gabonákkal ellentétben világosabb színű, finomabb ízű és kíméletesebb az emésztőrendszer számára. Ezért ajánlott érzékeny vagy finom gyomor számára.

A fehér tahini számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Közülük a B1, PP, E, magnézium, foszfor, kálium, szilícium található. Ezenkívül gazdag rostokban, aminosavakban és antioxidánsokban.

Az antioxidánsok gondoskodnak a szabad gyökök eltávolításáról a szervezetből. A szabad gyökök olyan hulladékok, amelyek bizonyos anyagcsere-folyamatok során felszabadulnak. Amikor elkezdik felhalmozódni a testben, károsítják a szöveteinket és szerveinket, sőt károsíthatják a DNS szerkezetét is. Ezenkívül oxidatív stressz néven ismert láncreakciót idéznek elő, amely az öregedési folyamat alapját képezi. Ha elegendő antioxidánst fogyasztunk étellel, hosszú távon jobb egészséget és vitalitást biztosítunk.