Fait Maison Breton vajas sütik
2012. június 11., hétfő.
Breton vajas sütik
Tavaly készítettem először a Galettes Nantaises-t, ami inkább tipp volt, mint nehéz vajíz, és nagyon megkedveltem őket - remélem, azoknak is, akik kipróbálták őket, tetszettek. A Bretagne iránti szimpátiám miatt azonban valahogy ki kellett próbálnom a kemény verziót - az igazi breton vajas kekszet. És alig várom, hogy megírjam a receptet - remekek! Olvadnak a szádban, és csak muszáj, ki kell próbálnod őket.
Breton vajas keksz
(forrás: Torta a városban)
24 megjegyzés:
Jól néznek ki! Nincs kétségem afelől, hogy finomak, főleg ha olajosak!
Köszönöm Traianus! Nagyon finomak!
Mime, kalóriatartalmú, de istenien néznek ki, nagyon tetszettek.
Ha diétázni akarok, akkor nem állok ellen, ha nekem tálalják őket:))
Ölelés!
Helló, már régen leírtam a diétákat, ezek csak átmeneti téveszmék:) Örülök, hogy valamikor bánok veled, amikor átmegyek Plovdivon!
Csókokat és hűvös napokat kívánok!
Maria, mesések!
Szeretem a francia konyha olaját!
És ellopok egyet!
Egy ölelés és egy csendes hét!
Így vagyok én is, Danny! A francia konyha nagy dolog, örülök, hogy tetszik!
Ölelés tőlem és jó nyár!
Hmmm, a kedvenceim közül, Nantes-ban szoktam vásárolni őket a legszabályosabban, még egy pillanatban is szuperül jelentek meg az Isten közelében lévő otthonomban, ó, szeretném!
Vad, valamikor ezelőtt úgy éreztem, hogy veled egy fajta vagyunk:) És itt már meg vannak mérve, de otthon nem nehéz. Tetszeni fognak nekik!:)
Maria, nagyon ízletesek! Úgy érzem, hihetetlenül olvadnak a sütik a szádban.
A dicséret sokat jelent nekem, Betty! köszönöm!
Remekül mutatnak, kérem, mondja meg, mennyi ideig szakad meg egy krémes keveréknél? Ez azt jelenti, hogy a cukor megolvad és nem nyikorog/mondja anyám /, mert ez néha 30 percet vesz igénybe.?
Szia!
Nem kell ennyi idő eltörni, elég csak az összetevőket jól összekeverni. Nem baj, ha a cukor nyikorog, akkor sütés közben megolvad, és a vajjal kombinálva nagyon szép aromát ad a sütiknek. Szó szerint egy-két percbe telt, megcsináltam az adag 2/3-át.
Remélem tetszik, örülök, ha megosztja visszajelzését, miután kipróbálta őket!