Fahéj színe; Blog archívum; Párolt brokkoli és karfiol
Recepciók
Utoljára hozzáadva
- Sült édeskömény rizzsel és narancs öntettel
- Gazdag rizottó shiitake-kel és vörös babkal
- Finom tészta édesburgonyával, avokádóval, dióval és sült fokhagymával
- Az új év küszöbén
- Töltött cukkini kelkáposzta, articsóka és szárított paradicsommal
Keresés
És ezt a finom receptet nagy örömmel "ellopták" a receptmágustól. A különbség az, hogy az én verziómban nem maradtak nyersek, de egy üvegtálba pároltam őket a mikrohullámú sütőben. Az eredeti recept itt található.

- 1 fej karfiol (400-500 g)
- 1 csokor brokkoli (400-500 g)
- 4 gerezd fokhagyma (1 evőkanál por)
- 1 nagy hagyma (fehér vagy vörös)
- 1 evőkanál. olvasztott kókuszolaj
- 1 evőkanál. extra szűz olívaolaj
- 1 evőkanál. kender olaj
- 1/2 cayenne bors vagy 1 teáskanál. por (opcionális)
- 1/2 tk Himalája vagy tengeri só
- 2 citrom vagy 3 lime leve
- 1 evőkanál. szárított bazsalikom