Fahéj - nem csak egy fűszer Lyubomir Ivanov
Legtöbben a fahéj valószínűleg az a fűszer, amely kész ízt ad a karácsonyi sütiknek vagy a rizstejnek. Számomra azonban sokkal több, mint fűszer, mivel a rendszeres használatából származó előnyök túlmutatnak a különböző desszertek ízének javításán ...
A fahéjnak számos pozitív hatása van, amelyeket joggal lehet étrend-kiegészítőnek nevezni. Javíthatja az agy működését, az emésztést, az anyagcserét és az inzulinérzékenységet, valamint javíthatja a lipidprofilt. Ezen és egyéb hatások miatt rendszeresen felveszem a fahéjat az elkészített étrendekbe. A testépítő versenyekre való felkészülésem során mindig jelen van, mivel segít csökkenteni a bőr alatti zsíromat. Pontosan megtudhatja, hogyan történik ez, ha kicsit többet megtud a fahéjról.
A fahéjat a fahéj kérgéből vonják ki, amelyet meghámoznak, megszárítanak és porrá őrölnek. Évszázadok óta ismert a különféle desszertek gyógymódjaként, de a közelmúltban a tudomány a különféle betegségek gyógyító tulajdonságai, valamint az egészséges testre gyakorolt pozitív hatása miatt érdeklődést mutat iránta.
A legújabb tanulmányok szerint a fahéj jótékony hatással lehet az agy működésére. A tesztek szerint a fahéjat rendszeresen használók memóriája jobb, és gyorsabban tanulnak információkat. A fahéj antiszeptikus hatással is rendelkezik, mivel elnyomja a húgyúti fertőzéseket okozó baktériumokat. Egy japán tanulmány azt mutatja, hogy segít megelőzni a fekélyeket.