Ezer szigeti szósz Worcestershire-szel, mustárral, ketchuppal és majonézzel

szósz

Termékek:

  • 6 evőkanál. majonéz
  • 2 evőkanál. ketchup
  • 1 evőkanál. mustár
  • 1 evőkanál. Worcestershire szósz
  • 1 evőkanál. citromlé
  • 10 fekete olajbogyó
  • 1 csipet. szol
  • 1 csipet. paprika
  • 2 tojás

Recept:

Forraljuk fel a tojásokat (2 db.). Hámozzuk meg majonézzel (6 evőkanál), ketchuppal (2 evőkanál), mustárral (1 evőkanál), Worcestershire mártással (1 evőkanál), citromlével (1 evőkanál). És a kicsontozott fekete olajbogyóval (10 db) egy konyhai robotgép vagy turmixgép, amíg homogén keveréket nem kapunk. Sózzuk a mártást és adjunk pirospaprikát.