A vegetáriánus étrend segít az ízületi gyulladásban

Kapcsolódó témák
A reumás ízületi gyulladásban szenvedő betegek csökkenthetik a szívroham és a stroke kockázatát azáltal, hogy vegetáriánus étrendet követnek gluténtartalmú ételektől mentesen - jelentette a BBC egy svéd tanulmányra hivatkozva.
A szívrohamok és agyvérzés a rheumatoid arthritisben szenvedők egyik vezető halálozási oka, mivel a betegség által okozott gyulladás az artériákat érinti.
A stockholmi Karolinska Institutet csapata megállapította, hogy ez a kockázat csökkenthető olyan étrenddel, amely kizárja az állati termékeket és a búzában, rozsban, zabban és árpában található glutént. Ez a diéta csökkenti az artériákat elzáró "rossz" koleszterint.