Ezen élelmiszerek elkerülése korlátozhatja az emlőrákot
Egy új tanulmány szerint az élelmiszerekben gyakori fehérjeépítő blokk lehet a kulcs a gyakran halálos típusú emlőrák terjedésének megakadályozásában.
A kutatók azt találták, hogy az aszparagin nevű aminosav korlátozása a hármas-negatív emlőrákban szenvedő laboratóriumi egerekben drámai módon csökkentheti a rák terjedési képességét - írja a ScienceDaily.
A spárgában gazdag ételek közé tartoznak a tejtermékek, marhahús, baromfi, tojás, hal, tenger gyümölcsei, spárga, burgonya, hüvelyesek, diófélék, magvak, szója és teljes kiőrlésű gabonafélék. Az alacsony aszparagintartalmú ételek tartalmazzák a legtöbb gyümölcsöt és zöldséget.
"Kutatásunk kiegészíti az egyre növekvő bizonyítékokat arra vonatkozóan, hogy az étrend befolyásolhatja a betegség lefolyását" - mondta Dr. Simon Knott, a Cedars-Sinai Bioinformatikai és Funkcionális Genomikai Központ igazgatója és a tanulmány egyik vezető társszerzője. A felmérést több mint egy tucat intézményben végezték.
Ha további kutatások megerősítik az emberi sejtekre vonatkozó megállapításokat, az aszparagin mennyiségének korlátozása a rákos betegeknél potenciális stratégia lehet a meglévő terápiák kiegészítésére és az emlőrák terjedésének megakadályozására - teszi hozzá Nott.
A kutatók tripla-negatív emlőrákos sejteket vizsgáltak, amelyek gyorsabban nőnek és terjednek, mint a legtöbb más típusú rákos sejt. Hármas-negatívnak nevezik őket, mivel hiányzik az ösztrogén és a progeszteron hormon receptorai, és kevés HER2 nevű fehérjét termelnek. Ennek eredményeként ellenállnak a hagyományos kezeléseknek, amelyek ezeket a tényezőket célozzák meg, és az átlagosnál magasabb a halálozási arány.