Ezek az ételek segítenek csökkenteni a vércukorszintet (II. Rész)

Célszerű, ha rendszeresen szerepelnek a menüben

Az első részben bemutattunk néhány olyan ételt, amelyek megkönnyítik a vércukorszint csökkentését.

A következő sorokban bemutatjuk Önnek azokat az ételeket, amelyeken keresztül csökkentheti a vércukorszintet.

Célszerű, ha rendszeresen szerepelnek a menüben

Hal Omega-3 zsírsavakkal
Közismert tény, hogy a fehérje a sejtek fő építőköve. Ez nem csak segíti a test fenntartását, de nem emeli a vércukorszintet sem. Ezenkívül a fehérje ételek sokkal jobban telítenek, mint a szénhidrátok.

Ebben a gondolatmenetben a hal a fehérje és az omega-3 zsírsavak fő forrása. Rendkívül alkalmas cukorbetegek számára. Az omega-3 zsírsavakról kiderült, hogy növelik az adiponektin hormon termelését, ami jelentősen javítja az inzulinérzékenységet és csökkenti a cukorbetegség kialakulásának kockázatát. A következő halak a legalkalmasabbak: lazac, pisztráng, makréla, lepényhal és germon tonhal.

---