EUR-Lex - 32011R0234 - HU - EUR-Lex

Ez a dokumentum az EUR-Lex webhelyének kivonata

Cím és hivatkozás

A Bizottság 234/2011/EU rendelete (2011. március 10.) az élelmiszer-adalékanyagok, élelmiszerenzimek és élelmiszer-aromák közös engedélyezési eljárásának létrehozásáról szóló 1331/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet végrehajtásáról EGT-vonatkozású szöveg

A Bizottság 234/2011/EU rendelete (2011. március 10.) az élelmiszer-adalékanyagok, élelmiszerenzimek és élelmiszer-aromák egységes engedélyezési eljárásának létrehozásáról szóló 1331/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet végrehajtásáról EGT-vonatkozású szöveg

HL L 64., 2011.3.11., 1. o. 15–24 (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)
Horvát különkiadás: fejezet 13 kötet 029 o. 295 - 304

Hatályos: Ezt a törvényt megváltoztatták. Jelenlegi egységes szerkezetbe foglalt változat: 2012.07.18

Többnyelvű kijelző

Az Európai Unió Hivatalos Lapja

A BIZOTTSÁG 234/2011/EU RENDELETE

2011. március 10

az élelmiszer-adalékanyagok, élelmiszerenzimek és élelmiszer-aromák egységes engedélyezési eljárásának létrehozásáról szóló 1331/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet végrehajtásáról

(EGT-vonatkozású szöveg)

Tekintettel az Európai Unió működéséről szóló szerződésre,

Tekintettel az élelmiszer-adalékanyagok, élelmiszerenzimek és élelmiszer-aromák egységes engedélyezési eljárásának létrehozásáról szóló, 2008. december 16-i 1331/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletre (1) és különösen annak 9. cikke (1) bekezdésére,

Az (1331/2008/EK) rendelet 9. cikkének (2) bekezdésével összhangban az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatósággal folytatott konzultációt követően,

mivel:

Az 1331/2008/EK rendelet meghatározza azon anyagok jegyzékének naprakésszé tételére vonatkozó eljárási szabályokat, amelyek forgalomba hozatala az Unióban megengedett az 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletnek megfelelően. Az élelmiszer-adalékanyagokról szóló 2008. december 12-i (2), az élelmiszerenzimekről szóló, 2008. december 16-i 1332/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet (3), valamint az 1334/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet az élelmiszerekben vagy azok felületén használható aromaanyagokról és egyes ízesítő tulajdonságokkal rendelkező élelmiszer-összetevőkről (2008. december 16.) (a továbbiakban: élelmiszer-ágazati jogszabályok).

Az 1331/2008/EK rendelet 9. cikke értelmében a Bizottság végrehajtási intézkedéseket fogad el az uniós listák frissítésére irányuló kérelmek tartalmára, elkészítésére és benyújtására vonatkozóan az egyes ágazati élelmiszerjogokkal, az élelmiszer-ipari jogszabályok érvényességének ellenőrzésére vonatkozó szabályokkal összhangban. az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (a továbbiakban: a Hatóság) véleményében szerepeltetendő kérelmek és információk típusa.

A listák frissítése érdekében ellenőrizni kell, hogy az anyag felhasználása megfelel-e a vonatkozó ágazati élelmiszerjogszabályokban megállapított általános és egyedi felhasználási feltételeknek.

2009. július 9-én a Hatóság tudományos véleményt fogadott el az élelmiszer-adalékanyagok iránti kérelmek értékeléséhez szükséges adatszükségletről (5). Ezeket az információkat akkor kell megadni, amikor új élelmiszer-adalékanyagot igényelnek. A már engedélyezett élelmiszer-adalékanyagok felhasználási feltételeinek módosítása vagy egy már engedélyezett élelmiszer-adalékanyag specifikációinak módosítása iránti kérelem esetén a kockázatértékeléshez szükséges adatok nem feltétlenül szükségesek, ha a kérelmező indokolást nyújt be.

2009. július 23-án a Hatóság tudományos véleményt fogadott el az élelmiszerenzim-alkalmazások értékeléséhez szükséges adatszükségletről (6). Ezeket az adatokat akkor kell megadni, ha új enzimeket igényelnek az élelmiszerekben. A már engedélyezett élelmiszerenzim felhasználási feltételeinek módosítása vagy a már engedélyezett élelmiszerenzim specifikációinak módosítása iránti kérelem esetén a kockázatértékeléshez szükséges adatok nem feltétlenül szükségesek, ha a kérelmező indokolást nyújt be.

2010. május 19-én a Hatóság tudományos véleményt fogadott el az élelmiszerekben vagy azok felületén használható aromák kockázatértékelésének adatszolgáltatási követelményeiről (7). Ezeket az adatokat meg kell adni, ha új ízesítést igényelnek. A már engedélyezett aromaanyag felhasználási feltételeinek módosítása vagy a már engedélyezett aromaanyag specifikációinak módosítása esetén a kockázatértékeléshez szükséges adatok nem feltétlenül szükségesek, ha a kérelmező ezt indokolja.

Fontos, hogy a toxikológiai vizsgálatokat egy bizonyos színvonalon végezzék el. A helyes laboratóriumi gyakorlat elveinek alkalmazására és a vizsgálatok során történő alkalmazásuk ellenőrzésére vonatkozó törvényi, rendeleti és közigazgatási rendelkezések összehangolásáról szóló, 2004. február 11-i 2004/10/EK európai parlamenti és tanácsi irányelvet ezért módosítani kell. vegyi anyagoknak (8). Amennyiben ezeket a vizsgálatokat az Unió területén kívül végzik, be kell tartani az "OECD helyes laboratóriumi gyakorlatokra vonatkozó szabályait (LDP)" (OECD, 1998).

Az élelmiszer-adalékanyagok és enzimek használatát mindig technológiailag indokoltnak kell lennie. Az élelmiszer-adalékanyagok esetében a pályázóknak azt is meg kell magyarázniuk, hogy a technológiai hatás miért nem érhető el más gazdaságilag és technológiailag megvalósítható módszerekkel.

EUR-Lex - 32011R0234 - HU - EUR-Lex

Cím és hivatkozás

Nyelvek, formátumok és link a HL-hez

Többnyelvű kijelző