Étkezési rendellenességek a COVID-19 MamaMia alatt
Ez a szöveg azoknak szól, akiknek aktív étkezési zavara van, és azoknak, akik hasonlót éltek át és felépültek.
A szöveg első része azoknak szól, akik azt hiszik, hogy éppen visszaélnek az étellel, és azon gondolkodnak, miért.
Az Egyesült Királyság étkezési rendellenességeinek forródrótja (BEAT) tudomásul vette 30% -kal több hívás a koronavírus-válság kezdete óta.
Ekkora stresszhelyzet kialakulásakor az emberek gyakran jelentős változásokat tapasztalnak étkezési magatartásukban.
Általában érzelmi evésként írják le, ez az a viselkedés, amikor az étkezést tudatos vagy öntudatlan erőfeszítéseként kezdjük el (vagy abbahagyjuk) a negatív érzelmek elfojtására vagy megnyugtatására.
Ezenkívül a jelenlegi járványos helyzetben az a félelem, hogy az élelmiszer a jövőben lesz-e elérhető (félelem, amely nagyrészt irracionális), valamint az élelmiszerek megfizethetőségével és költségeivel kapcsolatos aggodalmak a jövőben befolyásolhatják egyesek étrendjét.
Előrejelzése szerint A világ elhízása, A jelenlegi járvány hozzájárulhat az elhízás növekedéséhez, mert a sok országban bevezetett intézkedések (pl. Mozgás korlátozása, személyes elszigeteltség, még a betegek számára is, akik nem betegek (de karanténban vannak)) hatással lesznek a mobilitásra és a kényszerű fizikai inaktivitásra., még rövid ideig is, növeli az anyagcsere-betegségek kockázatát.
Ezenkívül a jelenlegi válság és az önszigetelés szükségessége sokakat arra késztetett, hogy hosszabb eltarthatóságú (friss termékek helyett) feldolgozott élelmiszerekre és konzerv élelmiszerekre (nagyobb mennyiségű nátriumot) támaszkodjanak, és várható, hogy látni fogunk egy súlynövekedés, ha ezt az üzemmódot hosszabb ideig fenntartják.
A hűtőbe és vissza
Számos pszichológiai és biológiai oka van annak, hogy stressz esetén eszünk.
Bebizonyosodott, hogy az ételek csökkenthetik a negatív érzelmeket egyes személyekben, pl. nyugtatóként, az önnyugtatás mechanizmusaként működik. Biológiailag a stressz a kortizol változásával jár, amely kritikus szerepet játszik az energiaszabályozásban. Hajlamosak vagyunk arra is, hogy stressz esetén magasabb zsír- és cukortartalmú ételekre vágyjunk, részben azért, mert testünknek több energiára van szüksége a stressz működéséhez, és az egyszerű szénhidrátok a leggyorsabb módja a gyors hatás elérésének.