Ételmérgezés kezelése ayurvédával - Ayurveda Bansko
Most ételmérgezés (Anna vis badha) nagyon gyakori probléma. Ennek oka lehet az higiénés körülmények. Ételmérgezés akkor fordul elő, ha ételt eszel (Anna) baktériumokkal vagy mérgező anyagokkal fertőzött (fojtott) .

Káros kórokozókkal, például b-vel szennyezett víz (csípés) is okozza szereplők, vírusok vagy paraziták, szalmonella és ischiric car - Ezek olyan baktériumok, amelyek gyakran okoznak ételmérgezést.
Egy vagy több dósa (Vata, Pita és Kafa) ételmérgezésével és tulajdonságai (gunák) romolhatnak. Ha az ayurvéda szerint egyensúlyhiányban van az egyik dosha vagy azok tulajdonságai, akkor az ételek (Anna) és az életmód szokásai (dinakarya) rontják a doshát.
Ételmérgezés Lakshanas (tünetei)
Az ételmérgezés leggyakoribb „lakshanái” (tünetei) a következők:
- Aruchi (hányinger)
- Chardy (hányás)
- Shirashuul (fejfájás)
- Udarshuul (hasi fájdalom)
- Durbal (gyengeség)
- Jawara (hőfok)
- Atisara (hasmenés)
Lakshanas, azaz. tünet étkezés után hét-nyolc órával kezdődik. Kórokozók szinte minden ételben megtalálható, amelyet az emberek fogyasztanak hőség (agnikarma) főzve általában elpusztítja az étel kórokozóit (Anna). A nyers ételek gyakoriak és ételmérgezés forrásai, mert nem mennek keresztül főzési folyamaton (agni samskara)
Élelmiszerrel kapcsolatos ételmérgezés -
Vannak olyan élelmiszerek, amelyek felelősek lehetnek az ételmérgezésért, amelyek a következők lehetnek:
- Tojás
- Hús
- Sajt
- Mosatlan gyümölcs vagy zöldség.
- Telítetlen tej (dugda) vagy más folyadék, például külső tényezőkkel és mikrobákkal szennyezett víz, baktériumok, állati hulladék stb. (
Az élelmiszer-szennyeződés (Anna fojtogatása) oka lehet baktériumok, vírusok vagy paraziták.
Higiénés körülmények
Előfordul, hogy az étel szennyeződik főzés közben vagy környezeti körülmények, például főzés és étkezés kézmosás nélkül.