Étel típusa; Saláták
Dryanovo savanyúság
Savanyúság 48 órán át káposztából, paprikából, sárgarépából ...
írta: Ivan Zvezdev
Kopoolu - sült padlizsán, paprika és fokhagyma.
Hogyan készítsünk kyopoolu friss zöldségekkel. Recept…
írta: Ivan Zvezdev
Savanyú padlizsán Petko Slaveykov - 1870.
Recept az első kiadott bolgár szakácskönyvből…
írta: Ivan Zvezdev
Hópehely retekkel - azeri recept
Hópehely retekkel, száraz tarator receptje kaporral, olívaolajjal…
írta: Ivan Zvezdev
Dobrudzha saláta
Dobrudzha saláta: Káposzta, sárgarépa, kukorica és paradicsom.
írta: Ivan Zvezdev