Étel, pszichobiotikumok és az, hogy a baktériumok mennyire befolyásolják a hangulatot
A táplálkozás és a hangulat kapcsolata évek óta kutatások tárgya. És azokban a hónapokban, amikor a depresszió a legelterjedtebb, minden bizonnyal jó tudni, hogyan tudjuk természetesen javítani a hangulatunkat.
A táplálékban található jótékony baktériumok közötti kapcsolat az, amit eszünk, és az érzésmód között. Szoktuk probiotikumok néven összefoglalni őket, de néhány tudós is használja ezt a kifejezést "pszichobiotikumok".
Ezek olyan élelmiszerek, amelyek élő baktériumokat tartalmaznak, amelyek befolyásolhatják agyunk működését és javíthatják hangulatunkat.
Azok a molekulák, amelyek lebontják az elfogyasztott ételt, a véráramon keresztül szállítják be testünket és eljutnak az agyig. Ezen molekulák között vannak neurotranszmitterek - a hangulatot és a viselkedést befolyásoló vegyi anyagok, valamint olyan anyagok, mint a dopamin és a szerotonin, amelyek elengedhetetlenek az agy normális működéséhez.