Erő- és izomarchívumok; TÁPLÁLKOZÁS

A fehérjék kémiai indexe
Az STC NUTRITION fehérjék nagy előnye!
A fehérjék kémiai indexe megegyezik a WHO 1985-ös energia- és fehérjeszükséglet-jelentésben meghatározott referenciaértékeivel:
A WHO aminosav-referenciaértékei 100 g fehérje esetében:
| Cisztin + metionin 1,7 g | Hisztidin 1,6 g | Izoleucin 1,3 g | Leucin 1,9 g | Lizin 1,6 g |
| Fenilalanin + tirozin 1,9 g | Treonin 0,9 g | Valin 1,3 g | Triptofán 0,5 g |
A kémiai index a tesztfehérjében lévő esszenciális aminosavak mennyisége és a megfelelő aminosav mennyisége és a WHO referenciaérték közötti legalacsonyabb arány.