Burgonyapörkölt darált hússal - Finom - Gyors receptek

Rendelkezésre álló termékekkel

150 g darált marhahús

6 közepes burgonya

1 1/2 tk. paradicsomlé

250 ml marhahúsleves

3 gerezd fokhagyma

1 evőkanál. paradicsom szósz

1 tk őrölt kömény

1 tk édes pirospaprika

1 tk fekete bors

3-4 szár friss kakukkfű

Az elkészítés módja:

Öntsük a darált húst egy serpenyőbe, és spatulával elválasztva pirítsuk meg. Az egyik hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk, majd hozzáadjuk a darált húshoz. Röviden megsütjük, és hozzáadunk olívaolajat és vajat. Hozzáadjuk a másik hagymát - meghámozzuk és félbevágjuk. A darált húst tovább aranysárgára sütjük, homokra osztva.

---