Erdei eper - finom gyümölcs és értékes gyógynövény

A vad eper egyedülálló gyümölcs, amely rendkívül vitaminokban gazdag, bizonyítottan egészséges töltettel. Friss gyümölcsei, valamint a leveleiből származó tea varázslatos gyógymód mindenféle máj-, emésztőrendszeri és szív- és érrendszeri betegség ellen.

erdei

Az epres gyümölcsök tavasszal jelennek meg elsőként. Júniusban szüretelik őket. Réteken, bokrokban és erdőkben találhatók az ország egész területén. Egyes helyeken akár 1000 m tengerszint feletti magasságban is megnőnek. Az íz mellett a növény egészségügyi előnyöket élvez.

Egy tál eper a napi szükséges folsav (vízoldható B12-vitamin) több mint 20% -át tartalmazza. Kimutatták, hogy ez a vegyület csökkenti néhány születési rendellenességet.

A finom gyümölcsök nem tartalmaznak kalóriát, zsírt, nátriumot és koleszterint. Tíz közepes méretű eper csak 60 kalóriát tartalmaz, ugyanakkor a szervezet számára napi C-vitamin adagot biztosít.