Eper az egészségért és az örök fiatalságért - Fogyókúrák - Egészség

Bogyók az öregedés ellen

Az eper fogyasztása lelassítja az öregedést, sőt véd a rák ellen is - derül ki egy spanyol és olasz tudós tanulmányából.

Szerintük az eper segít növelni az antioxidánsok szintjét a vérben, ami megakadályozza az úgynevezett oxidatív stresszt, lassítja az öregedést, sőt csökkenti az olyan betegségek kockázatát, mint a rák, a cukorbetegség és a szívbetegségek.

A kísérlet céljára a kutatók két héten keresztül 12 kilogramm egészséges önkéntesnek adtak fél kiló epret. A negyedik, nyolcadik, tizenkettedik és tizenhatodik napon, valamint egy hónappal később vették a vérmintájukat. Az eredmények azt mutatták, hogy a rendszeres eperfogyasztás növeli az antioxidánsok szintjét a vérben és megakadályozza a vörösvértestek lebomlását (hemolízisét).

---