Elti japán sajttorta konyhájából megosztva
A sajttorták tökéletes rokonát láttam Danny's-ban (Music for Leisure). Amikor a "japán" cím alatt olvastam, tudat alatt gyengédség érzése támadt bennem, de amikor megpróbáltam, a gyengédség magával ragadóan meghatott. Az íze több mint jó, emlékezetes és provokáló egyre többre. Az adag kicsi, és amikor először csináltam, egyáltalán nem tudtam ellopni egy fotódarabot. Általában a fotózást az én részem tolerálja, de ezzel a japán barátommal ez nem sikerült.
A második adagnál leforráztuk a nyelvünket, mert türelmetlenül melegen vettük, de előreláthatóan egymás után kevertem a hármas adagot:) Így maradt egy fénykép. A legjobb mintákkal kaptam meg az elsőt, aztán üldöztem a mennyiségi normát:))) Sütéskor, amikor sütetlen megjegyzések az ízre - nem.
Régóta tervezem leírni a receptemet, de velem ez történt, mint ez a poén a csigával: "Egy férfi csigákat gyűjtött, és üres zacskóval tért vissza. A felesége megkérdezte tőle, hol vannak a csigái, ő pedig azt válaszolta:" Csigák voltak, de ő csak lehajolt, hogy felvegye őket, és a bokrok közé lopakodott. ":) "Én is. - Csinálom, és közben lövök, ő lopakodik. Tudod, hol.

Nagyon ajánlom a receptet, de fogyasszuk lehűtve!:))